Recette de beignets par Marie-Augustine

je commence à mettre deux verres de farine, après  un verre de lait,2 ou 3  œufs, un verre de sucre, un sachet de levure, un sachet de sucre vanillé. Mélanger le tout. bien remuer.

faire reposer pendant  deux heures avant de mettre  à cuire.

Je fais frire à l'huile  les beignets pendant  une minute. Égoutter-les.

Vous pouvez les manger en buvant un thé ou du café.

Marie -augustine